"Rolade Isi Wortel"
Bahan:
* Daging ayam cincang
* Daun melinjo secukupnya ( iris tipis2 )
* Telur ayam
* Tepung maizena
* Wortel uk. sedang, kupas ( usahain yg bentuknya rata )
* Alumunium foil utk membungkus
Bumbu:
* Garam
* Penyedap rasa
* Gula secukpnya
Cara membuatnya:
* Campurkan daging ayam cincang, daun melinjo, telur, tepung maizena, garam aduk mpe bener2 kecampur ( kl mia ditambahin 2 buah tahu yg ikut diancurin ).
* Siapkan alumunium foil ambil adaonan rolade lalu isi bag tengahnya ama wortel lalu tutp kmbl ama adonan, bungkus rolade seperti permen lalu kukus hingga matang.
* Biarkan dingin lalu buka alumunium foil ( bisa di goreng dl ) potong2 sesuai selera, lalu sajikan
Met mencoba ^_^
Tips: * Wortel bisa diganti ama sosis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar