Minggu, 29 November 2015
Sabtu, 28 November 2015
Jumat, 20 November 2015
Kamis, 19 November 2015
Minggu, 15 November 2015
Jumat, 13 November 2015
Kamis, 12 November 2015
rolade isi wortel
"Rolade Isi Wortel"
Bahan:
* Daging ayam cincang
* Daun melinjo secukupnya ( iris tipis2 )
* Telur ayam
* Tepung maizena
* Wortel uk. sedang, kupas ( usahain yg bentuknya rata )
* Alumunium foil utk membungkus
Bumbu:
* Garam
* Penyedap rasa
* Gula secukpnya
Cara membuatnya:
* Campurkan daging ayam cincang, daun melinjo, telur, tepung maizena, garam aduk mpe bener2 kecampur ( kl mia ditambahin 2 buah tahu yg ikut diancurin ).
* Siapkan alumunium foil ambil adaonan rolade lalu isi bag tengahnya ama wortel lalu tutp kmbl ama adonan, bungkus rolade seperti permen lalu kukus hingga matang.
* Biarkan dingin lalu buka alumunium foil ( bisa di goreng dl ) potong2 sesuai selera, lalu sajikan
Met mencoba ^_^
Tips: * Wortel bisa diganti ama sosis
nasi goreng selimut
"Nasi Goreng Selimut"
Bahan:
* Nasi goreng ( bisa pake nasi goreng apa aja, tergantung selera kita )
Bahan dadar:
* Telur ayam
* Tepung terigu
* Garam
* Sedikit kecap manis ( jika perlu, kl mia sih ga pake )
Pelengkap:
* Tomat
* Timun
Cara membuat dadar telurnya:
* Campurkan telur dgn 1 sdm tepung terigu ( 1 btr telur : 1 sdm tepung terigu ), garam & kecap ( jika perlu ), lalu masak dalam wajan datar ( usahain jgn mpe robek ), biarkan dingin.
* Siapkan mangkuk yg ga terlalu dalam, letakkan telur yg dah di dadar td diatas mangkuk, lalu isi dgn nasi goreng & lipat.
* Siapkan piring saji lalu balikkan nasi goreng yg dah terbungkus telur, kerat bentuk tanda " + " di bag atas telur lalu buka keratannya.
* Sajikan jg dgn irisan timun & tomat
Tips: * Saat membuat dadar telur, gunakan api kecil, kl pk kecap manis....kecapnya sdkt aja jgn ke bykan, nti terlalu coklat jd ga bagus deh ^_^ ).
* Mangkuk yg di gunakan jgn terlalu lebar dari telur dadarnya & jgn terlalu dalam.
Met mencoba ^_^
Rabu, 11 November 2015
Langganan:
Postingan (Atom)